লক্ষ্মীপুর প্রতিনিধি – নানা আয়োজনে হযরত শাহজালাল (রহ:) আইডিয়াল স্কুলে পিঠা উৎসব অনুষ্ঠিত হয়েছে। বৃহস্পতিবার (১ ফেব্রুয়ারি) প্রথমবারের মতো দিনব্যাপী এ উৎসবের আয়োজন করে স্কুলটি। উৎসব ঘিরে লক্ষ্মীপুর সদর উপজেলার মজু চৌধুরীরহাট সংলগ্ন চর আলী হাসান এলাকায় প্রতিষ্ঠিত বিদ্যালয় প্রাঙ্গণে মিলনমেলায় পরিণত হয়।
সরেজমিনে দেখা যায়, পৃথক পৃথক স্টলে নানা রকম পিঠাপুলির পসরা সাজিয়ে রাখা আছে। এর মধ্যে কিছু পিঠা একেবারেই নতুন আবার কিছু অতিপরিচিত। প্রতিটি পিঠার ওপরে লেখা আছে পরিচিতি নাম। এসব পিঠার নামও বেশ বাহারি। শিক্ষার্থী ও অভিভাবকরা ঘুরে দেখছেন স্টলগুলো। পিঠা খেয়ে স্বাদ নেওয়ার পাশাপাশি বাড়ির জন্য ক্রয় করছেন কেউ কেউ। পুরো স্কুল মাঠ রূপ নিয়েছে অনিন্দ্য মিলনমেলায়।
মেলায় ৭ টি পৃথক স্টলে ছিল ভাপাপুলি, দুধপুলি পিঠা, পাটিস সাপটা, জামাই পিঠা, নকশী পিঠা, রস পিঠা, সবজি পিঠা, শামুক পিঠা, হৃদয় হরণ পিঠা, সুজি পিঠা, ঝাল পিঠা, ডাল পিঠা, নারিকেল পিঠা, পুডিং, কেকসহ শতাধিক পিঠাপুলি।
উৎসবে আগত অতিথিরা বলেন, শীতকাল আসলে গ্রামের প্রতিটি ঘরে ঘরে পিঠা তৈরির ব্যস্ততা বেড়ে যেত। বাহারি রকমের পিঠা তৈরির উৎসবে আত্মহারা হত সর্বস্তরের মানুষ। কিন্তু কালের বিবর্তনে ও কর্মচাঞ্চল্যের কারণে মানুষ এখন বাড়িতে পিঠা বানানোর সেই উৎসবমুখর আমেজ হারিয়েছেন। এতে ধীরে ধীরে আমাদের শিক্ষার্থীরাও ভুলে যেতে বসেছে গ্রামীণ সেই ঐতিহ্য। তবে আজকের আয়োজনে, ছাত্র-ছাত্রীরা বাঙালির এই ঐতিহ্যর সঙ্গে পরিচিত হতে পেরেছে।
শাহজালাল (রহঃ)আইডিয়াল স্কুলের প্রধান শিক্ষক মোহাম্মদ হানিফ বলেন, কালের বিবর্তনে গ্রামীণ পিঠা তৈরি ও খাওয়ার প্রচলনটি হারিয়ে যাচ্ছে। এজন্য বাঙালির চিরচরিত সেই ঐতিহ্য শিক্ষার্থীদের সামনে তুলে ধরতে আজকে গ্রামীণ পিঠা উৎসবের আয়োজন করা হয়েছে। এই উৎসবের মাধ্যমে ছাত্র-ছাত্রীরা পিঠা তৈরিতে আগ্রহী হবে। নতুন নতুন পিঠা আর গ্রাম বাংলার ঐতিহ্য সম্পর্কে জানতে পারবে। গ্রামীণ ঐতিহ্য ধরে রাখতে প্রতি বছরই আমরা এ ধরণের উৎসবের আয়োজন করবো।
পিঠা উৎসবে অতিথি হিসাবে উপস্থিত ছিলেন, লক্ষ্মীপুর প্রাইভেট স্কুল এসোসিয়েশনের সহ-সভাপতি রেজাউল করিম সুমন, স্থানীয় ইউপি সদস্য মো. দুলাল উদ্দিন মোল্লা, নারী ইউপি সদস্য শাহানারা বেগম শাহেলা, স্কুলটির প্রতিষ্ঠাতা পরিচালক মোহাম্মদ হানিফ, সাংবাদিক আবদুল মালেক নিরব, রাজিব হোসেন রাজু, ফরহাদ হোসেন, ফয়সাল কবিরসহ আরও অনেকে।
আপনার মতামত লিখুন :