মেহেরপুরের গাংনীতে পিঠা উৎসব

মেহেরপুর প্রতিনিধি: সংস্কৃত ঐতিহ্যের এক অবিচ্ছেদ্য অংশ পিঠা।গ্রাম বাংলার মানুষের চেরাইত ঐতিহ্য আধুনিক নগর সংস্কৃতির প্রভাবে আজ হারিয়ে যেতে বসেছে । নতুন প্রজন্মের কাছে পরিচিত করতে মেহেরপুরের গাংনী মহিলা ডিগ্রী কলেজের উদ্যোগে প্রথমবারের মতো কলেজ কর্তৃপক্ষ আয়োজনে বাহারি পিঠার স্বাদ-গন্ধ নিয়ে শুরু হলো পিঠা উৎসব। কলেজের উন্মুক্ত প্রাঙ্গণের প্রায় ৪০ টি
স্টলে বিভিন্ন বাহারী রকমের পিঠার পসরা সাজিয়ে চলছে বিকিকিনি। বাহারি রঙের সঙ্গে বৈচিত্র্যময় ডিজাইন ও নকশায় অনন্য হয়ে উঠেছে এক একটি পিঠা।
এসব পিঠার মধ্যে মালাই পিঠা, মুঠি পিঠা, কলা পিঠা, খেজুর পিঠা, ক্ষীর কুলি, গোকুল পিঠা, গোলাপ ফুল পিঠা, পুলি পিঠা, পাতা পিঠা, পাটিসাপটা, পাকান পিঠা, নারকেলের সেদ্ধ পুলি, তেলের পিঠা, চাঁদ পাকান পিঠা, ঝুরি পিঠা, ছাঁচ পিঠা, দুধ চিতই, ভাঁপা পিঠা, চিতই পিঠা, ঝাল পিঠা, মালপোয়া, নকশি পিঠা উল্লেখযোগ্য।
সকালে কলেজ প্রাঙ্গন মাঠে এই দিনব্যাপী পিঠা উৎসবের উদ্বোধন করেন গাংনী মহিলা ডিগ্রী কলেজের অধ্যক্ষ মোহাম্মদ খোরশেদ আলী
এ সময় উপস্থিত ছিলেন, গাংনী থানার অফিসার ইনচার্জ আব্দুর রাজ্জাকসহ
কলেজের সকল শিক্ষক শিক্ষিকা এই সময় কলেজের ছাত্রী শিক্ষক শিক্ষিকাদের একটা মিলন মেলায় পরিণত হয়। এটা উৎসব অনুষ্ঠানে বিভিন্ন প্রিন্ট ও ইলেকট্রিক মিডিয়ার সাংবাদিক বৃন্দ পিঠা উৎসবে অংশগ্রহণ করেন।।